Nouilles Chinoises Sautées aux Légumes

 

 Pour 4 personnes : 250 g de nouilles Chinoises aux oeufs 1 cube de bouillon de volaille 1 grosse courgette 1 blanc de poireau 1 grosse carotte 1 gros oignon 4 champignons de Paris 1/2 brocolis des poids gourmands de l’huile d’olive (ou graisse de canard) sel, poivre Dans une casserole d’eau bouillante, ajouter le cube de bouillon de volaille puis faire cuire les nouilles … Continuer de lire Nouilles Chinoises Sautées aux Légumes

Roulés de Jambon aux Haricots Verts

 

 Pour 4 personnes : 1 conserve de haricots verts cuits (environ 500 g) 4 tranches de jambon (cru ou cuit) de la sauce tomate du gruyère râpé Préchauffer le four à 210° en chaleur tournante. . Égoutter les haricots verts. . Partager les tranches de jambon en deux par le milieu. . Dans une demi tranche, déposer un bouquet d’haricots, mettre une cuillère à café … Continuer de lire Roulés de Jambon aux Haricots Verts