Mini Gâteaux Renversés à l’Ananas

 

 Pour une quinzaine de mini gâteaux : 1 ananas 150 g de farine tamisée 125 g de beurre demi-sel 100 g de sucre cassonade 25 g de sucre semoule + 1 cuillère à soupe bombée 25 g de poudre d’amandes 2 œufs 1 sachet de levure 1 grosse noix de beurre doux Peler, ôter les yeux et couper l’ananas en tranches. Retirer le centre puis … Continuer de lire Mini Gâteaux Renversés à l’Ananas