Pour une quinzaine de barres :

• 3 grosses bananes bien mûres
• 350 g de flocons d’avoine
• 150 g de beurre
• 100 g de sucre roux
• 3 cuillères à soupe de miel

1. Préchauffer le four à 180° en chaleur tournante.
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2. Dans un saladier en verre ou dans un bol, ajouter le beurre coupés en morceaux avec le miel et le sucre roux. Mettre le tout au micro-ondes jusqu’à ce que cela soit bien fondu.
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3. Pendant ce temps, trier les bananes et les couper en fines tranches puis les réduire en purée à l’aide d’une fourchette.
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4. Ajouter à la purée de bananes les flocons d’avoine. Mélanger jusqu’à obtenir une préparation bien homogène.
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5. Verser et incorporer ensuite le mélange beurre/miel/sucre.
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6. Dans un plat à tarte ou sur une plaque, recouvert de papier cuisson, verser et étaler la pâte de manière égale sur toute la surface.
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7. Enfourner pour une trentaine de minutes de cuisson jusqu’à coloration.
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8. Laisser refroidir, découper en barres : c’est prêt ! 🙂
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   💡 A déguster froid et à emporter partout ! 😛
   On peut également y rajouter des pépites de chocolat ou encore varier les garnitures ! 😉

Je vous souhaite une bonne réalisation et une bonne dégustation !

Pour une trentaines de barres :

• 250 g de farine
• 200 g de flocons d’avoine
• 170 g de beurre
• 100 g de sucre cassonade
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1 pot de confiture (ici une confiture de framboises d’exception Favols)

1. Préchauffer le four à 180° en chaleur tournante.
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2. Dans un saladier, ajouter l’ensemble des ingrédients sauf le beurre. Mélanger jusqu’à ce la préparation soit bien homogène.
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3. Faire fondre le beurre au micro-ondes.
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4. Ajouter le beurre fondu à la préparation puis à l’aide d’une fourchette mélanger le tout jusqu’à obtenir une texture sablonneuse.
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5. Dans un plat, de dimensions 35 cm x 26 cm recouvert de papier cuisson, verser la moitié de la préparation.
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6. Étaler uniformément puis tasser.
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7. Verser et tartiner la confiture à la surface puis verser le reste de préparation. Étaler et tasser également.
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8. Enfourner pour 35 minutes de cuisson : c’est prêt ! 🙂
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   💡 Une fois bien refroidi, il suffit de tailler des carrés ou des barres à déguster pour le goûter ou dans la journée dès que vous aurez un petit creux ! 😛
   Il est bien évidemment possible de varier la confiture selon vos goûts ! 😉

Je vous souhaite une bonne réalisation et une bonne dégustation !

Pour une trentaine de roses des sables :

• 100 g de corn-flakes
• 50 g de beurre ou margarine
• 150 g de chocolat noir ou au lait

1. Dans une casserole, ajouter le chocolat et le beurre.
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2. Faire fondre le tout à feu doux jusqu’à obtenir un mélange bien lisse et bien brillant.
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3. Verser le chocolat sur les corn-flakes et mélanger jusqu’à ce qu’il soit bien incorporé.
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4. Remplir avec la préparation des petites caissettes en papier ou bien façonner des galettes.
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5. Mettre au froid et laisser reposer au moins 2 heures avant dégustation : c’est prêt ! 🙂
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   💡 Vous pouvez personnaliser ces roses, notamment pour Pâques en déposant des petits œufs dessus et en saupoudrant légèrement de sucre glace ! 😉

Je vous souhaite une bonne réalisation et une bonne dégustation !

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