Pour une trentaine de sucettes :

• 1 banane
• 1 kiwi
• 3 ou 4 grosses fraises
• 200 g de chocolat noir (blanc ou au lait)
• des billes de sucre décoratives
• des bâtonnets à sucette

1. Éplucher les fruits puis les couper en rondelles épaisses.
   Idée pour la Saint Valentin : à l’aide d’un emporte pièce en forme de cœur découper les rondelles.
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2. Faire fondre le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
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3. Piquer chaque fruit à l’aide d’un bâtonnet puis tremper le tout dans le chocolat.
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4. Saupoudrer de billes de sucre.
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5. Laisser durcir le tout pendant 2 heures au minimum : c’est prêt ! 🙂
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   💡 Nombreuses sont les variations possibles de cette recette en fonction des fruits de saison ! 😉
   Très facile à réaliser, idéale pour occuper les enfants durant un atelier cuisine ! :p

Je vous souhaite une bonne réalisation et une bonne dégustation !

Pour 4 personnes :

• 5 bananes
• 6 kiwis
• 1 grosse pomme 
• 4 cuillères à soupe de miel
• 1/2 verre d’eau
• 1 cuillère à café de poudre de vanille

1. Peler et couper en gros morceaux tous les fruits.
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2. Dans une casserole, ajouter les fruits coupés ainsi que le miel, l’eau et la vanille.
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3. Mettre à chauffer puis dès que le mélange bout laisser mijoter durant 30 minutes.
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4. Un fois cuit, verser la préparation dans un blender puis mixer jusqu’à obtenir une compote bien lisse.
   Si vous n’avez pas de blender, vous pouvez utiliser un moulin à légumes ou un mixeur.
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5. Verser la préparation dans des petits pots, fermer, laisser refroidir : c’est prêt ! 🙂
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   💡 Cette compote se mariera parfaitement avec de petits sablés comme les escargots sablés bicolores !.

Je vous souhaite une bonne réalisation et une bonne dégustation !