Gâteau Léger et Moelleux au Jus de Pomme

 

 Pour 8/10 personnes : 250 g de farine 220 g de sucre 200 g (ou 20 cl) de jus de pomme (ici un jus de pomme d’exception « Alain Milliat ») 150 g (ou 15 cl) d’huile 4 œufs 1 sachet de levure chimique 1 grosse pomme (type Gala ou Golden) Préchauffer le four à 180° en chaleur tournante. . Séparer les jaunes d’œufs des blancs. . … Continuer de lire Gâteau Léger et Moelleux au Jus de Pomme

Gâteau Moelleux aux Pommes Ultra Facile

 

 Pour 6/8 personnes : 3 ou 4 pommes (type Golden) 125 g de farine 120 g de sucre 100 g (ou 10 cl) d’huile de tournesol ou colza ou arachide 3 œufs 1 paquet de sucre vanillé 1/2 paquet de levure chimique Préchauffer le four à 170° en chaleur tournante. . Éplucher puis couper en petits cubes les pommes. Réserver. . Dans un saladier, ajouter … Continuer de lire Gâteau Moelleux aux Pommes Ultra Facile

Cake au Boudin Noir et Pommes

 

 Pour 8/10 personnes : la moitié d’un gros boudin viande 2 ou 3 pommes (type Golden) 2 œufs 1 sachet de levure chimique 5 cl de crème fraîche liquide 5 cl d’huile d’olive 100 g de farine sel, poivre Préchauffer le four à 180° en chaleur tournante. . Dans un saladier, battre les œufs avec l’huile d’olive et la crème fraîche puis assaisonner en poivre … Continuer de lire Cake au Boudin Noir et Pommes

Cake aux Pommes et Mascarpone Ultra Moelleux

 

 Pour 8/10 personnes : 200 g de farine 200 g de sucre 200 g de beurre mou (à chaleur ambiante) 70 g de poudre d’amandes 40 g de mascarpone 3 œufs 3 pommes 2 cuillères à café de poudre de vanille 1/2 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 180° en chaleur tournante. . Dans un saladier ou dans le bol d’un robot, ajouter … Continuer de lire Cake aux Pommes et Mascarpone Ultra Moelleux

Clafoutis aux Pommes de ma Grand-Mère

 

 Pour 8/10 personnes : 4/5 pommes (type Golden) 5 cuillères à soupe bien pleines de sucre en poudre 5 cuillères à soupe bien pleines de farine 3 œufs entiers 1/2 litre de lait demi-écrémé 1 sachet de sucre vanillé 1 bouchon de bouteille de rhum (type Négrita) Préchauffer le four à 180° en chaleur tournante. . Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs … Continuer de lire Clafoutis aux Pommes de ma Grand-Mère

Compote Banane-Kiwi-Pomme

 

 Pour 4 personnes : 5 bananes 6 kiwis 1 grosse pomme  4 cuillères à soupe de miel 1/2 verre d’eau 1 cuillère à café de poudre de vanille Peler et couper en gros morceaux tous les fruits. . Dans une casserole, ajouter les fruits coupés ainsi que le miel, l’eau et la vanille. . Mettre à chauffer puis dès que le mélange bout laisser mijoter … Continuer de lire Compote Banane-Kiwi-Pomme