Pour 6 personnes : 1 kg de cœurs de canard 3 gros oignons doux (type Mulhouse) 1 bouquet de persil 3 cuillères à café de graisse de canard sel, poivre Couper les cœurs de canard
Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Du fait maison inspiré par mes Grand-Mères – Blog Culinaire de Yannick Rolland – Entre Castres (81) et Toulouse (31)
Pour 6 personnes : 1 kg de cœurs de canard 3 gros oignons doux (type Mulhouse) 1 bouquet de persil 3 cuillères à café de graisse de canard sel, poivre Couper les cœurs de canard