Pour une douzaine de muffins : 1 avocat bien mûr le jus d’un demi citron jaune 125 g de pépites de chocolat noir (ou une tablette coupée en morceaux) 80 g de sucre 80 g
Étiquette : muffins
Muffins au Cassis
Pour une vingtaine de muffins : 300 g de farine 250 g de cassis frais ou surgelés 120 g de fromage blanc ou 2 Petits Suisses (type Gervais) 100 g de beurre 100 g de
Muffins Salés : Jambon et Fromage
Pour une quinzaine de muffins : 1 yaourt nature 150 g de farine 150 g de jambon en dés ou en allumettes 3 œufs entiers 110 g de gruyère râpé 4 cuillères à soupe d’huile
Muffins Chocolat Poires
Pour une douzaine de muffins : 1 yaourt nature (garder le pot vide pour la suite) 1 pot de sucre en poudre 2,5 pots de farine 1/2 pot d’huile de cuisine 1 sachet de sucre
Muffins Inratables
Pour la base d’une douzaine de muffins : 1 yaourt nature (garder le pot vide pour la suite) 1 pot de sucre en poudre 2,5 pots de farine 1/2 pot d’huile de cuisine 1 sachet