Compote Banane-Kiwi-Pomme

Pour 4 personnes :

  • 5 bananes
  • 6 kiwis
  • 1 grosse pomme 
  • 4 cuillères à soupe de miel
  • 1/2 verre d’eau
  • 1 cuillère à café de poudre de vanille
  1. Peler et couper en gros morceaux tous les fruits.
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  2. Dans une casserole, ajouter les fruits coupés ainsi que le miel, l’eau et la vanille.
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  3. Mettre à chauffer puis dès que le mélange bout laisser mijoter durant 30 minutes.
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  4. Un fois cuit, verser la préparation dans un blender puis mixer jusqu’à obtenir une compote bien lisse.
    Si vous n’avez pas de blender, vous pouvez utiliser un moulin à légumes ou un mixeur.
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  5. Verser la préparation dans des petits pots, fermer, laisser refroidir : c’est prêt ! 🙂
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    💡 Cette compote se mariera parfaitement avec de petits sablés comme les escargots sablés bicolores !.

➡ Je vous souhaite une bonne réalisation et une bonne dégustation ! 😀