Poudre de Noisettes Maison

 

 Pour faire de la poudre de noisettes : des noisettes décortiquées 1 torchon 1 hacheur/mixeur La première étape consiste à torréfier les noisettes. Il faut donc les déposer sur une plaque de cuisson puis les enfourner à 150° en chaleur tournante. Penser à les retourner toutes les 5 minutes environ. Renouveler l’opération 4 à 5 fois. . Une fois sorties du four, mettre l’ensemble des … Continuer de lire Poudre de Noisettes Maison