Salade Composée de Lentilles Corail

 

 Pour 6/8 personnes : 1 paquet de lentilles corail (500 g) 1 botte de radis 1 boite de maïs doux 3 tomates 2 boîtes de thon au naturel 1 oignon doux (type Lézignan) 1 petit bouquet de persil sel, poivre 1 vinaigrette maison (la recette en cliquant ici !) Faire cuire les lentilles corail pendant une dizaine de minutes dans une casserole d’eau bouillante. Égoutter … Continuer de lire Salade Composée de Lentilles Corail