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Pâtes Sautées aux Girolles et aux Lardons

 

 Pour 6/8 personnes : 500 g de pâtes (type Linguine ou Spaghettis) 500 g de girolles (lavées et triées) 400 g de lardons 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 petit bouquet de persil sel, poivre Dans une casserole d’eau bouillante faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, jusqu’à ce qu’elles soient « al dente ». . Égoutter les pâtes puis réserver. . … Continuer de lire Pâtes Sautées aux Girolles et aux Lardons