Délicimô ! - Recette de Tartine de Filet de Rouget au Pesto Rouge - www.delicimo.fr

Tartine de Rouget au Pesto Rouge

 

 Pour 4 personnes : 4 tranches de pain complet ou de campagne 4 filets de rouget 300 g de tomates confites 60 g de parmesan 10 cl d’huile d’olive 2 feuilles de pain au sésame Sur le Sentiers des Bergers (facultatif) quelques branches de basilic Mixer les tomates confites avec le parmesan et l’huile d’olive jusqu’à obtention d’une pâte assez épaisse puis réserver. . Faire … Continuer de lire Tartine de Rouget au Pesto Rouge