Délicimô ! - Recette du Cake Amande, Citron et Myrtilles - www.delicimo.fr

Cake au Citron et aux Myrtilles

 

 Pour un cake de 8/10 personnes : 200 g de myrtilles fraîches ou congelées 190 g de sucre 150 g de beurre mou (à température ambiante) 110 g de poudre d’amandes 90 g de farine 3 œufs 1 sachet de levure 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à café d’extrait de vanille (liquide ou en poudre) les zestes d’un citron Pour … Continuer de lire Cake au Citron et aux Myrtilles

Délicimô ! - Recette des Biscuits Baisers de Dame au Chocolat ou Baci di Dama - www.delicimo.fr

Baisers de Dame au Chocolat

 

 Pour une trentaine de biscuits : 300 g de farine 200 g de chocolat noir 180 g de beurre mou (à température ambiante) 150 g de sucre 100 g de poudre d’amandes 100 g de poudre de noisettes 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (ou poudre) 1 pincée de sel Dans un saladier, mettre les poudres d’amandes et de noisettes avec le sucre et … Continuer de lire Baisers de Dame au Chocolat

Délicimô ! - Recette des Meringues Fantômes pour Halloween Facile et Rapide - www.delicimo.fr

Meringues Fantômes pour Halloween

 

 Pour une vingtaine de meringues : 2 blancs d’œufs (à chaleur ambiante) 125 g de sucre pépites de chocolat Préchauffer le four à 80° en chaleur tournante. . Dans le bol du robot ou dans un saladier, ajouter les blancs d’œufs puis commencer à battre lentement. . Une fois que les blancs d’œufs commencent à mousser, verser 1 tiers du sucre, augmenter la vitesse puis … Continuer de lire Meringues Fantômes pour Halloween

Délicimô ! - Recette Biscuits Sablés Facile et Rapide - www.delicimo.fr

Biscuits Sablés

 

 Pour une vingtaine de sablés : 250 g de farine 125 g beurre 125 g de sucre en poudre 1 œuf 1 cuillère à café de poudre de vanille (ou extrait) Faire fondre le beurre au micro-ondes quelques secondes. . Ajouter au beurre fondu, le sucre, l’œuf et la vanille puis mélanger énergiquement. . Incorporer petit à petit la farine jusqu’à obtenir une boule de … Continuer de lire Biscuits Sablés

Délicimô ! - Recette Croquant aux Amandes de Cordes sur Ciel - www.delicimo.fr

Croquants aux Amandes de Cordes sur Ciel

 

 Pour 30/35 croquants : 2 blancs d’œuf 220 g de sucre en poudre 50 g de farine tamisée 125 g d’amandes entières Préchauffer le four à 200° puis y faire griller dans une plaque de cuisson, les amandes entières pendant environ 15/20 minutes. . A la sortie du four, les verser  dans  un torchon et les frotter entre elles pour en sortir une partie de … Continuer de lire Croquants aux Amandes de Cordes sur Ciel

Délicimô ! - Recette de la Tarte aux Myrtilles d'Alsace de ma Grand-mère - www.delicimo.fr

Tarte aux Myrtilles

 

 Pour une tarte de 6/8 personnes : 1 pâte brisée sucrée (la recette ici !) 500/600 g de myrtilles (fraîches ou congelées) 80 g de poudre d’amandes 80 g de sucre 15 cl (ou 150 g) de crème fraîche liquide 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 180° en chaleur tournante. . Disposer la pâte brisée dans un moule à tarte, … Continuer de lire Tarte aux Myrtilles

Délicimô ! - Recette Biscuit Suédois Noël à l'Anis - www.delicimo.fr

Biscuits Suédois à l’Anis

 

 Pour une quarantaine de biscuits : 250 g de farine 240 g de sucre 150 g de beurre pommade (refroidi à température ambiante) 50 g de miel liquide 2 cuillères à soupe bien pleines de grains d’anis 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire Préchauffer le four à 170° en chaleur tournante. . Tamiser dans un saladier la farine et le bicarbonate. . Dans un … Continuer de lire Biscuits Suédois à l’Anis

Délicimô ! - Recette Brownie Chocolat Noir et aux Noix - www.delicimo.fr

Brownie au Chocolat et aux Noix

 

 Pour 8/10 personnes : 200 g de chocolat noir 200 g de sucre en poudre 130 g de beurre 4 œufs 2 cuillères à soupe de farine 1 grosse poignée de cerneaux de noix 1/2 sachet de levure Préchauffer le four à 180° en chaleur tournante. . Mettre dans un bol le chocolat et le beurre coupés en morceaux. Faire fondre le tout au bain … Continuer de lire Brownie au Chocolat et aux Noix

Délicimô ! - Recette Brochette Poulet Citron Miel Grillée Plancha - www.delicimo.fr

Brochettes de Poulet Citron et Miel

 

 Pour une douzaine de brochettes : 4 filets de poulet 6 cuillères à soupe de miel (toutes fleurs) 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d’huile 2 citrons une douzaine de pics à brochettes poivre Tailler les filets de poulet en gros cubes. . Les enfiler sur les pics à brochettes puis les disposer dans un plat qui se ferme. . … Continuer de lire Brochettes de Poulet Citron et Miel

Délicimô ! - Recette Tarte Tartelettes d'Eté aux Abricots - www.delicimo.fr

Tartelette d’Été aux Abricots

 

 Pour 6 tartelettes : Pour la pâte sablée : 250 g de farine tamisée 130 g de sucre semoule 100 g de beurre pommade (à température ambiante) 1 œuf 1 pincée de sel Pour la garniture : 600 g d’abricots (bien mûrs) 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de poudre d’amande du sucre cassonade Commençons … Continuer de lire Tartelette d’Été aux Abricots

Délicimô ! - Recette Gâteau Cake Banana Bread Marbré au Chocolat - www.delicimo.fr

Cake Banana Bread Marbré au Chocolat

 

 Pour 8/10 personnes : 200 g de farine 100 g de sucre cassonade 100 g de chocolat noir pâtissier 85 g de beurre 50 g de fécule de maïs (fleur de maïs ou maïzena) 4 cuillères à soupe de lait demi-écrémé 3 cuillères de crème fraiche liquide 2 bananes bien mûres 2 œufs 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de rhum (type … Continuer de lire Cake Banana Bread Marbré au Chocolat

Délicimô ! - Recette de la Tourte aux Myrtilles des Pyrénées - www.delicimo.fr

Tourte aux Myrtilles des Pyrénées

 

 Pour une belle tourte : 200 g de myrtilles (fraîches ou congelées) 200 g de farine 150 g  de sucre cassonade 75 g de beurre demi-sel 50 g de fleur de maïs (type Maïzena) 70 g (ou 7 cl) de lait demi-écrémé 3 cuillères à soupe de rhum (type Negrita) 3 œufs 1 sachet de levure 1 cuillère à café de poudre de vanille (ou … Continuer de lire Tourte aux Myrtilles des Pyrénées

Délicimô ! - Recette Moelleux aux Pommes de ma Grand-Mère - www.delicimo.fr

Moelleux aux Pommes de ma Grand-Mère

 

 Pour 6/8 personnes : 6 pommes de type Golden 6 œufs 220 g de sucre 200 g de beurre mou (à température ambiante) + 20 g + 1 noix pour le moule 150 g de poudre d’amande 120 g de farine 3 cuillères à soupe d’amandes effilées 1 citron non traité 1/2 sachet de levure Préchauffer le four à 180° en chaleur tournante. . Peler … Continuer de lire Moelleux aux Pommes de ma Grand-Mère